ラーメン博物館 頑者

家族でラ博へ
今日のヒットは頑者(がんじゃ)
まるで讃岐うどんの様な太麺が特徴。麺のコシが醍醐味。
つけ汁は油たっぷりの濃いめ。

開店早々に15分待ち。